Senin, 15 September 2014

MERAWAT DAN MENJAGA MATA TETAP SEHAT

 MERAWAT DAN MENJAGA MATA TETAP SEHAT

Bagaimana sahabat Mangusto bisa memindai benda? Tentu saja mata. Salah satu organ vital ini akan bekerja bila sebuah benda mendapat cahaya yang cukup.

Bagaimana Mata Bekerja?

Kornea adalah perangkat pertama yang menerima pantulan cahaya dari benda. Pantulan cahaya itu kemudian akan diteruskan ke lensa melalui pupil. Jumlah cahaya yang masuk diatur oleh iris mata (bagian mata yang berwarna) yang membuat Iris membesar atau mengecil saat mengatur cahaya yang masuk. Kemudian cahaya melewati lensa hingga jatuh di retina di belakang mata. Retina adalah lapisan tipis dari jaringan di belakang mata yang mengandung jutaan sensor sel saraf cahaya kecil  yang disebut rods dan cones. Sel-sel di retina kemudian mengkonversi cahaya menjadi impuls listrik yang dikirim ke otak di mana gambar dihasilkan.

Agar Mata Tetap Sehat Dan Segar

Tidurlah dengan Cukup. Dengan tidur yang cukup antara 6 sampai 8 jam sehari akan meminimalkan gejala peradangan pada mata. Terjadinya peradangan pada mata tampak pada saat kantung mata Sahabat Mangusto membesar. Area hitam disekitar mata juga salah satu tanda terjadinya peradangan pada mata. Tips bagi pekerja malam, sebaiknya mengatur dan menyeimbangkan jam tidurnya.

Kurangi Asupan Garam. Garam mempunya sifat menahan air, sehingga memicu timbulnya kantung mata dan juga peradangan. Sangat disarankan ini disarankan untuk banyak-banyak minum air putih (8 gelas perhari).

Makan Sayur dan Buah. Sahabat Mangusto pasti tahu bahwa wortel baik untuk mata. Tidak hanya wortel, buah-buahan dan sayuran yang berdaun hijau gelap, seperti bayam, kangkung, tapi sayur dan buah lainnya  juga penting untuk menjaga kesehatan mata.

Menjaga berat badan ideal. Kelebihan berat badan atau obesitas meningkatkan resiko terkena diabetes dan kondisi sistemik lainnya, yang dapat menurunkan daya pandang mata

Pakailah Kacamata Pelindung.  Bagi anda yang sering beraktivitas di jalan raya atau di luar ruangan, sebaiknya menggunakan pelindung mata untuk menghindari debu yang masuk ke mata. Debu yang masuk ke mata membuat mata iritasi dan infeksi. Salah satu kacamata pelindung yang popular adalah sunglasses yang melindungi mata dari sinar ultraviolet. Tips, ketika membeli sunglasses, carilah yang perlindungannya 99 hingga 100 persen dari radiasi UV-A dan UV-B.

Nah, sahabat jagalah kesehatan mata Anda. Jangan lupa minum 2 takar Mangusto atau Mangusto Kurma Delima.


Salam sehat.

Sabtu, 30 Agustus 2014

HIDUP SEHAT TANPA GARAM, 7 TIPS HINDARI ASUPAN GARAM

HIDUP SEHAT TANPA GARAM, 
7 TIPS HINDARI ASUPAN GARAM 


Seperti yang kita ketahui, terlalu banyak asupan garam akan membuat tubuh pada peningkatan risiko masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, stroke, bahkan hilangnya kepadatan tulang pada wanita menopause. Mengurangi asupan garam saja tidak cukup, karena yang terbanyak justru garam yang "tersembunyi" dalam makanan instan.  Pola makan yang tinggi garam dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah, yang saat ini mempengaruhi sekitar sepertiga dari orang dewasa.

Beberapa makanan memiliki kandungan garam yang tinggi garam karena cara pembuatannyaUntuk mengurangi garam bukan dengan tidak mengkonsumsinya, tetapi membatasi banyaknya asupan. . Berikut ini makanan yang mengandung garam tinggi. Sebagai ukuran, orang dewasa disarankan mendapat asupan garam tidak lebih dari 6g sehari atau sekitar satu sendok teh penuh.

1. Setiap lapis roti mengandung  240 mg garam. Jika dilapisi dengan mentega, selai kacang, meses, susu kental, cokelat manis kadarnya dipastikan lebih dari itu.

2. Sereal merupakan sarapan pendaping, tapi sering dikonsumsi lebih atau porsinya ditambah untuk sarapan. Lebih dari itu banyak sekali jenis atau varietas sereal yang ada di pasaran, dan lebih dari separo memiliki kadar garam yang tinggi, bahkan ada yang mencapai 1030 mg. Maka sebelum memutuskan membeli sereal, sempatkan membaca label dan kandungan garam atau sodiumnya.

3. Biskuit isi apapun yang diproduksi secara masal, sebenarnya sangat tidak ramah dengan tubuh. Setiap 100 gram biskuit mengandung 500mg garam . Jika sahabat Mangusto ingin makanan ringan sebaiknya mengkonsumsi buah-buahan, jagung rebus atau yogurt. Kismis atau cranberry kering juga dapat dipertimbangkan sebagai sarapan atau cemilan sehat.

4. Dessert kebanyakan dibuat dengan rasa manis. Walaupun terbuat adonan buah atau sayaur namun rasa manis tetap menjadi rasa utama. Apalagi jenis Dessert yang diproduksi secara masal seperti pudding atau jelly walaupun diiklankan sebagai makanan ringan yang rendah kalori namun setiap gramnya mengandung sekitar 200 mg sodium.

5. 1 kaleng minuman berenergi yang berisi 600 ml kemungkinan mengandung 252 mg sodium. Minuman berenergi diciptakan untuk atlit dan bukan untuk dikonsumsi oleh orang yang bukan olahragawan. Di Amerika, iklan minuman berenergi tidak boleh dibintangi oleh orang biasa atau bukan atlit. Walaupun Sahabat Mangusto rutin berolah raga, sangat tidak disarankan untuk mengkonsumsi minuman berenergi.

6. Saat makan makanan pokok dengan campuran mie dan nasi atau makanan pokok lainnya, biasanya akan menambahkan banyak bumbu saus, dengan cara makan seperti ini mudah menyerap kandungan sodium yang berlebihan. Kurangi konsusmi makanan pokok dengan campuran minyak dan garam, untuk menghindari kebiasaan makan makanan beraroma berat.

7. Mie, menurut survei dari departemen kesehatan, di pasar cukup banyak tersedia mie, yang mana hampir semuanya ditambahkan dengan baking soda untuk meningkatkan elastisitasnya. Untuk soda ukuran kecil saja mengandung banyak natrium, apalagi ditambah dengan wijen itu sendiri yang kadar natriumnya juga sangat tinggi, sehingga kandungan sodium pada setiap semangkuk mie itu setara dengan setengah dari asupan sodium satu hari. Memperpanjang waktu masak saat merebus mie dengan elastisitas yang lebih tinggi, supaya natriumnya larut keluar.


Nah, sahabat. Selamat menjaga makanan. Salam sehat. @mymangusto.

Sumber

Selasa, 19 Agustus 2014

Faktor yang dapat meningkatkan resiko terjadinya kanker


Bahan Kimia
Zat-zat yang terdapat pada asap rokok dapat menyebabkan berbagai jenis kanker pada perokok dan perokok pasif (orang bukan perokok yang tidak sengaja menghirup asap rokok orang lain) dalam jangka waktu yang lama. Bahan kimia untuk industri serta asap yang mengandung senyawa karbon dapat meningkatkan kemungkinan seorang pekerja industri menderita kanker.

Penyinaran yang berlebihan
Sinar ultra violet yang berasal dari matahari dapat menimbulkan kanker kulit. Sinar radio aktif, sinar X yang berlebihan atau sinar radiasi dapat menimbulkan kanker kulit dan leukemia.

Virus
Beberapa jenis virus berhubungan erat dengan perubahan sel normal menjadi sel kanker. Jenis virus ini disebut virus penyebab kanker atau virus onkogenik.

Hormon
Hormon adalah zat yang dihasilkan kelenjar tubuh yang fungsinya adalah mengatur kegiatan alat-alat tubuh dari selaput tertentu. Pada beberapa penelitian diketahui bahwa pemberian hormon tertentu secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan terjadinya beberapa jenis kanker seperti payudara, rahim, indung telur dan prostat (kelenjar kelamin pria).


Makanan
Zat atau bahan kimia yang terdapat pada makanan tertentu dapat menyebabkan timbulnya kanker misalnya makanan yang lama tersimpan dan berjamur dapat tercemar oleh aflatoxin. Aflatoxin adalah zat yang dihasilkan jamur Aspergillus Flavus yang dapat meningkatkan resiko terkena kanker hati.

Itu beberapa hal yang dapat menyebabkan kanker sahabat Mangusto
Yuk kita menjaga kesehatan kita bersama


Senin, 18 Agustus 2014

MANGGIS, PAHIT TAPI SEHAT

Meskipun rasanya pahit, jus kulit manggis dipercaya memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. Bahkan, meminum olahan kulit buah manggis terbukti mampu menyembuhkan berbagai penyakit ringan sampai ganas seperti kanker. Dalam bidang kecantikan, kandungan anti-oksidan di dalamnya juga berguna untuk mengatasi tanda-tanda penuaan sehingga anda tetap awet muda secara alami.

Untuk mengolah kulit manggis menjadi jus, teh maupun minuman kesehatan lain, caranya mudah saja. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan peralatan sederhana tanpa mengeluarkan banyak biaya.

Sebenarnya jika anda tidak mempunyai banyak waktu, anda bisa membeli produk olahan kulit manggis yang banyak dijual di toko kesehatan maupun toko online seperti contohnya MANGUSTO. Kandungan zat-zat berguna di dalamnya sama saja, yang terpenting baca aturan pemakaian secara seksama.

Apa saja manfaat kesehatan yang diperoleh jika meminum olahan kulit manggis?
  • Memperkuat sistem immune sehingga tubuh lebih kebal terhadap serangan penyakit ringan seperti flu, batuk maupun demam.
  • Karena kekebalan tubuh sudah meningkat, proses penyembuhan luka akan berjalan lebih cepat dari sebelumnya.
  • Seperti halnya daging buah manggis, kulitnya juga berguna untuk mengurangi kolesterol jahat (LDL) serta mengontrol tekanan darah.
  • Jika laju darah sudah terkontrol maka pembuluh darah bertambah kuat dan kesehatan jantung bisa terjaga dengan baik.
  • Sedangkan bagi sistem pencernaan, meminum jus kulit manggis secara teratur berkhasiat mengatasi diare dan mencegah peradangan usus.
  • Bagi anda yang menderita sakit maag, manfaat kulit buah manggis adalah menyembuhkan sakit yang anda derita jika rajin meminumnya.
  • Untuk anda yang mementingkan penampilan, kandungan zat anti oksidan di dalamnya berperan penting dalam melawan radikal bebas sehingga anda tetap terlihat awet muda.
  • Bagi seorang wanita, minum ekstrak kulit manggis saat siklus haid bermanfaat untuk mengurangi rasa sakit sebelum menstruasi (PMS).
  • Mencegah terjadinya penumpukan lemak berkat manfaat zat xanthone dalam buah manggis sehingga membantu menurunkan berat badan.
  • Beberapa penyakit ganas yang bisa dijauhkan dan disembuhkan dengan meminum olahan kulit manggis adalah kanker, diabetes, TBC, HIV AIDS, asam urat maupun asma (disesuaikan dengan komposisi masing-masing olahan).


 sumber: http://jussehatku.blogspot.com/2014/03/3-cara-mengolah-kulit-manggis-menjadi.html

Selasa, 12 Agustus 2014

Mangosteen Avocado Yogurt Parfait Recipe

Mangosteen Avocado Yogurt Parfait Recipe

Posted by  on Sep 16, 2009
When a close girlfriend (who happens to have a gorgeous blog about vintage treasures) asked me what a North Americanized girl can do to impress traditional Chinese in-laws, I was stumped.
After a brief pause, I replied, “offer to cut fruit after dinner”. My Asian dinner guests laughed, contemplated, and agreed
A shared plateful of fresh fruit is the essential way to end a meal in many Asian cultures. Alongside a pot of steeped tea, it is the cultural equivalent to the West’s coffee and pudding.
While my loyal readers know about my mango obsession by now, my truly utmost favourite fruit is called MANGOSTEEN.
Mangosteen is a tropical fruit that immediately triggers memories of my grandmother. After a long night of cooking up a storm for 30+, she quietly sat and peeled mangosteen for us. Once the tough, leathery shell is cracked or carefully sliced open, white petals of juicy, floral flesh emerge from its ruby red cover.
If you held a knife to my throat and forced me to describe its distinct, incomparable flavour, I would say it’s reminiscent of a delicate, tart lychee with the slightest tinge of pineapple and rose.
Mangosteens are difficult to come by in North America because they do not store or ship well. In the limited time they are available in Vancouver during the summer, they are quite pricey so imagine my surprise when I was presented with a bowlful of these precious jewels! My mind raced to create the perfect dessert to exhibit its glory.
… limited only to the contents of my fridge and pantry… and with only several minutes to whip it up on the whim.
So here it is, something that is:
sticky
tart
savory
creamy
velvety
fruity
coconutty
crunchy
and fantabulous altogether. That, my girl, is how you impress the in-laws.

Ingredients
Avocado Coconut Mousse
  • 1 ripe avocado
  • 1/2 can coconut milk
  • 2 tbs. sweetened condensed milk
  • 1 tsp. lime juice
Honeycomb Yogurt
  • 2″ x 2″ piece of honeycomb, cut into little bits. (Substitute with 1.5 tbs of honey if unavailable.)
  • 1 cup natural yogurt
Topping
  • Flesh of as many mangosteens you can obtain. (nom on the segments with the pit. Be careful not to add those to the dessert!)
  • Finely chopped almonds

Directions
Add all of the Avocado Coconut Mousse ingredients into a blender, blend until smooth, chill.
Mix the honeycomb with the yogurt, chill.
Layer the mousse and yogurt into sparkly glasses.
Top with mangosteen segments. Sprinkle with chopped almonds.
Serve to eagerly awaiting guests.
Serves 2

(sumber: http://www.gourmetfury.com/2009/09/mangosteen-avocado-yogurt-parfait/)

BUAH AJAIB YANG BERNAMA MANGGIS

BUAH AJAIB YANG BERNAMA MANGGIS

Salam sehat sahabat semua. Artikel pertama yang saya unggah untuk mewarnai jagat kesehatan dunia maya yang beragam ini adalah kisah hebat buang Manggis.  Buah yang bernama asli Garcinia Mangostana ini adalah buah tropis yang tumbuh di IndonesiaIndia, dan Amerika Selatan terutama Kolombia dan Puerto RicoSebutan lain untuk buah Manggis antara lain, mangostan, manggis, mangis, mang cut. Manggis juga digunakan sebagai nama beberapa pruduk yaitu, XanGo, Thai-Go, Mangosteen Plus, Mango-xan, dan Mangusto.

Vitamin dan Manfaat

Manis, asam, manis, itulah rasa Buah Ajaib Yang Bernama Manggis. Maka tidak heran jika di dalam buah yang rendah kalori (63 kalori per 100 g) ini  terdapat beragam vitamin. Rasa asamnya hampir pasti mewakili Vitamin C. Mengkonsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C membantu tubuh untuk mengembangkan resistensi terhadap agen infeksi seperti flu dan menangkal radikal bebas berbahaya.

Di dalam satu buah manggis juga terdapat 6 jenis vitamin B, antara lain Thiamine (B1),Riboflavin (B2)Niacin (B3)Pantothenic acid (B5)Vitamin B6, dan Folate (B9). Vitamin B memiliki struktur sendiri dan menjalankan fungsi sendiri di dalam tubuh manusia. Vitamin B1, B2, B3, ambil bagian dalam produksi energi, vitamin B6 penting untuk metabolisme asam amino, dan vitamin B9 dan asam folat membantu dalam pembelahan sel. Sedang manfaat Vitamin B9 atau asam Folat antara lain fungsinya pada sel darah merah, serta DNA. Bagi ibu hamil, asam folat berfungsi untuk menumbuhkan pembentuk jaringan tubuh, menumbuhkan jaringan otak, jantung, dan rambut. Pada intinya, asam folat menjaga agar bayi tidak mengalami kelainan.

Selain Vitamin C dan B yang mendominasi Buah Ajaib Yang Bernama Manggis, ada 2 vitamin lain yang kecil prosentasenya dalam setiap100 g buah Manggis yaitu Vitamin A dan Vitamin E. Zat dan mineral baik juga menyelip di antara vitamin seperti  tembaga, mangan dan magnesium yang merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh dan membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah; dengan demikian Buah Manggis juga menawarkan perlindungan terhadap stroke dan penyakit jantung koroner.

Penggunaan Pengobatan

Sebagai orang Asia khususnya Asia Tenggara, Sahabat Sehat tentu sering makan manggis. Sejak zaman dahulu, secara turun temurun, terutama pada masyarakat desa –bahkan sampai sekarang- selalu diajarkan cara mengolah limbah atau kulit manggis sebagai obat diare, infeksi kandung kemih, dan dalam menjaga alat kelamin. Untuk pengobatan itu biasanya kulit manggis dikeringkan dan diseduh seperti membuat teh.

Belakangan ini, yang membuat Buah Manggis menjadi perbincangan adalah saat kulit manggis diteliti ternyata mengandung beberapa senyawa anti inflamasi, anti jamur, dan anti septik. Senyawa-senyawa itu adalah alpha-mangostin, beta-mangostin, Garcinone B, dan Garcinone E, yang secara kolektif disebut xanthones. Dan yang paling mengejutkan, xanthones memiliki efek anti-kanker.  Inilah yang membuat Buah Ajaib Yang Bernamanya Manggis meroket kepopulerannya.


Salam Sehat.
(sumber:http://sahabatkusehat.blogspot.com/2014/08/buah-ajaib-yang-bernama-manggis-salam.html)